Оригинальный рецепт на Масленицу - Сладкие блинные роллы
Блины, блинчики и оладьи
![]() Воспользовавшись этим оригинальным рецептом на Масленицу, вы приятно удивите свою семью! Ингредиенты для сладких блинных роллов – вкусный рецепт на Масленицу: Для приготовления блинов вам потребуется: молоко – 1 стакан мука – 1 стакан сахар – пол стакана гашёная сода – пол чайной ложки шоколад - 100 грамм какао - 1 столовая ложка яйца – 3 штуки подсолнечное масло - 5 столовых ложек Для приготовления начинки вам потребуется: мягкий творог - 200 грамм сливки 33% жирности - 200 миллилитров (можно заменить творожной массой) 1 большой персик или консервированные персики – 1 банка Для украшения блинных роллов вам потребуется: шоколад сливочное масло – 15 грамм Способ приготовления сладких блинных роллов – вкусный рецепт на Масленицу: Чтобы приготовить блины, отделите белки от желтков и взбейте их со щепоткой соли, чтобы получилась крепкая пена. Потом разотрите яичные желтки с сахаром добела, добавьте в них гашёную соду и подсолнечное масло и всё перемешайте. Затем налейте в кастрюлю молоко, доведите его до кипения и снимите с огня. Потом положите в молоко шоколад и перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Затем возьмите отдельную миску, смешайте в ней муку, какао и постепенно введите в желтковую массу. После этого добавьте взбитые яичные белки и осторожно перемешайте. Капните на разогретую сковороду подсолнечное масло и вылейте черпак шоколадного блинного теста. Распределите массу равномерным слоем и обжарьте блин с каждой стороны. Всего у вас должно получиться приблизительно 10 блинов. Теперь займитесь приготовлением начинки. Для этого взбейте сливки при помощи миксера, чтобы образовывались мягкие пики. Потом добавьте в них творог, всыпьте сахарную пудру и ещё раз взбейте. Можете просто смешать мягкий творог и творожную массу. Далее опустите персик на пару минут в кипяток, снимите с него кожицу и нарежьте мякоть дольками. Потом возьмите один шоколадный блинчик, смажьте его творожной массой и выложите ломтики персика неподалёку от края. Сверните готовый блин в рулетик и обрежьте края. Готовые блинные рулеты нарежьте небольшими роллами. Затем растопите на водяной бане шоколад и 15 грамм сливочного масла и полейте ими роллы. Кроме того, можете окунать роллы со всех сторон в растопленный шоколад. Количество шоколада можете регулировать на свой вкус. Охладите готовые роллы в холодильнике на протяжении 15 минут и можете подавать к столу! Самые вкусные рецепты!![]() Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо Оригинальный рецепт на Масленицу - Сладкие блинные роллы, убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду Оригинальный рецепт на Масленицу - Сладкие блинные роллы задавайте в комментариях ![]() Похожие статьи:
![]() |
КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты
Гости
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 2
Гостей: 185 Всех: 187 |