Сегодня мы хотим поделиться с нашими прекрасными читателями рецептом приготовления вкуснейших картофельных оладей по старому бабушкиному рецепту.  Следует отметить, что процесс их приготовления достаточно легкий и простой, он не требует особых кулинарных навыков.  Для того чтобюы приготовить этот блюдо, необходимо, прежде всего аодготовить все  нужные ингредиенты, овощи помыть и почистить. Теперь необходимо натереть на средней или мелкой терке картофель. После этого, в емкость следует добавить муку, соль и картофель и все тщательно перемешать. Если картофель дал много сока, то его необходимо отжать. чтобы ваши оладушки не темнели слишком быстро, можно добавить ложку сметаны. Если картошкка слишком водянистая,  то рекомнедуется добавьте немного муки. Затем необходимо столовой ложкой выкладывать  полученную массу на хорошо разогретую сковороду в растопленный жир. Теперь следуетт обжарить с обеих сторон оладьи до образования золотистой корочки. Такое блюджо можно украсить зеленью и подавать со сметаной. Приятного аппетита!