Сегодня мы хотим поделиться с Вами рецептом вкуснешей запеканки с овощами, которую вы можете приготовить самостоятельно, по нашим рекомендациям. Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо подготовить все ингредиенты и помыть овощи. Теперь можно переходить  и  к самому процессу приготовления вкусногорисового ассорти с грибами.  Для начала необходимо нарезать все овощи кубиками и переложить их в чугунную кастрюлю с разогретым постным маслом. После этого поставимм их тушить около пятнадцати минут на небольшом  огне. Далее необходимо добавить к нашим овощамсодержимое консервной банки, добавить специи, перемешать, протушить еще минут пять, затем высыпать рис и залить все кипятком так, чтобы вода покрывала все содержимое на два сантиметра, после закроем все крышкой. Готовить на среднем огне, пока вся вода не впитается и рис не будет мягким. Примернор за пять минут до готовности необходимо высыпать ищзмельченную свежую зелень и чеснок. Потом снимем с огня и дадим настояться около десяти минут под закрытой крышкой. Подавать будем с пряностями. Приятного аппетита!