Вкусный рецепт на 14 февраля - Ростбиф на жареном картофеле с грибами
Рецепты к 14 февраля. Рецепты на день Святого Валентина
Вы собираетесь устроить для своего любимого необычный романтический ужин в День Святого Валентина? Наверняка, у вас уже сделана замечательная подборка рецептов самых разнообразных десертов. Поэтому мы предлагаем вам оригинальный, а главное – невероятно вкусный рецепт основного блюда, который доставит максимум удовольствия вашей второй половинке. А по-другому и быть не может! Какой мужчина не любит мясо? А композиция из искусно приготовленного мяса с картофелем и грибами приведёт его в неописуемый восторг! Не это ли ваша цель? Тогда за дело! Мы вам с удовольствием в нём поможем! Ингредиенты для приготовления ростбифа на жареном картофеле с грибами – вкусный рецепт на 14 февраля: говяжья вырезка — 300 грамм картофель — 300 грамм шампиньоны свежие — 100 грамм подсолнечное масло — 50 грамм коньяк — 50 грамм горчица — 40 грамм тимьян — 10 грамм перец розовый горошком — 5/10 штук соль — по вкусу перец чёрный молотый — по вкусу Способ приготовления ростбифа на жареном картофеле с грибами – оригинальный рецепт на 14 февраля: Начальный этап приготовления блюда заключается в подготовке говядины. Чтобы подготовить мясо, срежьте с него жилку, натрите вырезку солью, чёрным перцем и горчицей. Затем разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Обжарьте подготовленную говядину со всех сторон на сковородке, хорошенько её раскалив, а также налив на неё небольшое количество подсолнечного масла. Самое главное на данном этапе полейте говядину коньяком и сразу же её аккуратно подожгите, чтобы не обжечься. Далее без промедления поставьте говядину в успевшую прогреться духовку и готовьте её около 10-15 минут. Можете изменить время, в зависимости от того, насколько вы привыкли прожаривать мясо. Пока готовится мясо, переходите к следующему этапу приготовления праздничного блюда. На данном этапе почистите картофель, нарежьте его брусочком, промойте под холодной водой и дайте её стечь. Затем разогрейте сковородку, выложите на неё подготовленный картофель, добавьте в него листики тимьяна и крупно нарезанные шампиньоны. Обжарьте смесь с добавлением небольшого количества подсолнечного. Готовьте, пока картофель и шампиньоны не прожарятся. В конце приготовления посолите их по вкусу и снимайте с огня. Когда будете подавать готовое блюдо к столу, выложите картофель с шампиньонами на тарелку. Готовый ростбиф порежьте на большие кусочки, поперёк длины. Украсьте блюдо при помощи розового перца и тимьяна. Вместо тимьяна можете использовать любую другую зелень, к примеру, петрушку или укроп. Самые вкусные рецепты!![]() Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо Вкусный рецепт на 14 февраля - Ростбиф на жареном картофеле с грибами, убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду Вкусный рецепт на 14 февраля - Ростбиф на жареном картофеле с грибами задавайте в комментариях ![]() Похожие статьи:
![]() |
КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты
Гости
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 4
Гостей: 553 Всех: 557 |