очищенные проваренные креветок - четыреста грамм

Для начала в двухлитровой кастрюли отварим хорошо промытый рис, при этом внимательно читая инструкцию на упаковке. В это время следует натереть лайм с двумя чайными ложками цедры и выдавим две чайные ложки сока. Далее в сковороде, которая имеет антипригарное покрытие, хорошо протушим нарезанный лук вместе с перцем на среднем огне, на протяжении шести-восьми  минут. Овощи должны стать мягкими. После этого необходимо вылить воду и добавить подготовленную спаржу. После этого прибавим немного огня и будем готовить около трех минут. Затем нам необходимо добавить креветки и потушить около трех минут, пока спаржа не покроется румяной и нежной хрустящей корочкой, а креветки не поджарятся. Далее необходимо добавить цедру, рис. лаймовый сок и тщательно перемешаем. Блюдо украсим лаймовымии дольками и подадим к столу. Приятного аппетита!