Ингредиенты рецепта Лазанки:

• 100 грамм сметаны
• 3 яйца
• 0,5 стакана воды
• 100 грамм сыра
• 400 грамм муки
• 100 грамм сливочного масла
• соль

Способ приготовления рецепта Лазанки:

• Крутое тесто замесить из яиц, муки, половины количества масла, воды и соли, раскатать в толщиной в 2 миллиметра и полосками шириной 2-3 сантиметра нарезать.
• На треугольнички разрезать полоски.
• В соленной воде отварить, на дуршлаг откинуть. 
• Затем смешать с желтками, с небольшим количеством соли, тертым сыром, взбитыми белками и сметаной в сотейнике.
• Смешать и сложить в смазанную маслом форму и до румяной корочки выпекать.