Рождественский рецепт - Креветочный мусс
Закуски к напиткам
Рождественский рецепт - Креветочный мусс

Ингредиенты рецепта Креветочный мусс:

  • желатин - 8 грамм
  • лук - 1 штука
  • сливки жирные - 200 миллилитров
  • домашний сыр - 100 грамм
  • зеленый лук - пучок
  • лимон - 1 штука
  • чеснок - 2 зубка
  • креветки очищенные - 300 грамм

Способ приготовления рецепта Креветочный мусс:

  • Мелко нарезать и обжарить на оливковом масле лук с чесноком, затем измельченные креветки добавить и 4 минуты обжаривать.
  • Лимонным соком полить и тертую лимонную цедру подмешать.
  • Нарезать кольцами зеленый лук и с домашним сыром и креветками перемешать.
  • Поперчить, посолить.
  • Распустить заранее замоченный желатин и перемешать с массой. 
  • Взбить сливки и все перемешать с массой.
  • Охладить. На канапе или тостах подается закуска.



Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости