Новогодний рецепт - Салат с лососем, икрой и рукколой
Новогодние рецепты. Рецепты на Новый Год
Новогодний рецепт - Салат с лососем, икрой и рукколой

Ингредиенты рецепта Салат с лососем, икрой и рукколой:

  • Руккола - 100 грамм
  • Лайм - 1 штуки
  • Куркума - 1 чайная ложка
  • Яйца вареные - 2 штуки
  • Авокадо - 1 штука
  • Оливковое масло для обжаривания - 2 столовые ложки
  • Острый стручковый перец - 1 штука
  • Йогурт - 200 грамм
  • Красная икра - 140 грамм
  • Креветки свежемороженые - 500 грамм
  • Соль, перец

Способ приготовления рецепта Салат с лососем, икрой и рукколой:

  • Очистить и замариновать креветки в смеси из куркумы, 100 грамм йогурта и измельченного острого перца.
  • Оставить на 15 минут мариноваться.
  • Креветки обжарить на оливковом масле, примерно 5-7 минут.
  • Авокадо очистить и нарезать кубиками и соком лайма полить.
  • Порезать половину рукколы, креветки, яйца, выложить все в миску и перемешать с икрой, авокадо и оставшимися маринадом.
  • Можно добавить соль и перец.
  • Выложить салат на тарелку и сверху украсить листьями рукколы.



Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости