Ингредиенты рецпта Новогодний салат из свежих овощей с сыром:

• сыр с голубой плесенью - 50 грамм
• салат-латук - 1 кочан
• укроп - 2 веточки
• огурцы - 2 штуки
• масло оливковое - 3 столовые ложки
• сельдерей (стебли) - 2 веточки перец
• красный сладкий - 1 штука
• орехи кедровые - горсть
• редис - 5 штук
• морковь крупная - 1 штука
• крупные помидоры - 2 штуки
• соус табаско - несколько капель

Способ приготовления рецепта Новогодний салат из свежих овощей с сыром:

• Вымыть зелень и овощи.
• Нарезать стружкой морковь, редис и огурцы – кружками, сыр – кубиками, помидоры – дольками, перец – полукружиями.
• Измельчить зелень. Нарвать руками салат.
• Смешать в миске соус табаско и масло.
• Посолить и поперчить.
• Выложить в салатницу сыр, подготовленные овощи и зелень.
• Полить заправкой. Обжарить 2 минуты кедровые орешки на сухой сковороде и посыпать салат.