Рецепт - Рыба в томатном соусе с оливками на Новый Год
Запеченная и тушеная рыба
Рецепт - Рыба в томатном соусе с оливками на Новый Год

Ингредиенты рецепта Рыба в томатном соусе с оливками на Новый Год:

  • 500 грамм филе рыбы (судак, пангасиус и другие)
  • 300 грамм помидоров
  • 150 грамм лука
  • 50 грамм оливок или маслин
  • 1 яйцо
  • 2 – 3 столовые ложки муки
  • соль, перец, зелень

Способ приготовления рецепта Рыба в томатном соусе с оливками на Новый Год:

  • Нарезать рыбу на небольшие кусочки.
  • Немного взбить яйцо с солью и перцем.
  • Обвалять в нем кусочки рыбы, а затем обвалять их в муке.
  • Обжарить на растительном масле рыбу по 5 – 7 минут с каждой стороны.
  • Мелко нарезать лук, нарезать кубиками помидоры.
  • Нарезать кружками оливки, зелень измельчить.
  • На растительном масле обжарить лук, добавить помидоры и тушить 5 минут.
  • Добавить зелень и оливки, снять с огня.
  • При подаче выложить соус на рыбу, по – желанию можно посолить и поперчить.



Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости