Примерно на 4 порции:

Ингредиенты рецепта Новогодний салат с сельдью от Юлии Высоцкой:

• 1 большая сельдь
• 50 грамм твердого сыра
• 10 перепелиных яиц
• зеленого лука - 1 пучок
• 1 пучок листового салата

Заправка:

• подсолнечного масла - 3 – 4 столовые ложки
• соль, перец
• сок половины лимона

Способ приготовления рецепта Новогодний салат с сельдью от Юлии Высоцкой:

• Нарезать мелко салат и разложить его на одну большую тарелку или по тарелкам.
• Отварить вкрутую и нарезать на половинки перепелиные яйца и выложить их на салат.
• Сельдь нарезать на небольшие кусочки и тоже выложить на салат.
• Мелко покрошить зеленый лук и добавить в салат.
• Сыр на мелкой терке натереть и посыпать им салат.
• Для заправки нужно смешать все ингредиенты и заправить салат.