Рецепт - Профитроли с творожно-банановым кремом
Пирожные

Рецепт - Профитроли с творожно-банановым кремом

 

Ингредиенты рецепта Профитроли с творожно-банановым кремом: 

Тесто:

  • Сливочное масло или маргарин 200 грамм
  • 5 яиц
  • Мука 200 грамм
  • Вода 150 грамм
  • соль на кончике ножа  

Крем:

  • Творог, лучше кремообразный 200 грамм
  • Сливки 100 грамм
  • Банан 2-3 штуки
  • сахарная пудра 3-4 столовые ложки
  • горький шоколад 100 грамм

Способ приготовления рецепта Профитроли с творожно-банановым кремом:

  • Для приготовления профитроли нужно масло порезать на кусочки, добавить воды и поставить на огонь.
  • Когда начнет закипать, нужно постепенно добавлять муку, при этом помешивая, пока тесто не перестанет прилипать к стенкам посуды.
  • Снять с огня и остудить.
  • Разбить и добавить туда 5 яиц.
  • На смазанную противень маслом выложить на него шарики из теста.
  • Минут 25-30 выпекать при температуре 180 градусов.
  • Для крема нужно взбить творог в блендере со сливками, сахарной пудрой и бананами.
  • Остывшие пирожные заполнить творожным кремом.
  • Сверху полить растопленным шоколадом, растопленным со сливочным маслом.
  • Приятного чаепития!



Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости