Ингредиенты рецепта Салат "новогодняя свеча":

• 100 грамм твердого сыра
• 3 небольшие тушки кальмаров
• 3 яйца
• 1 зеленое яблоко
• майонез легкий

Для украшения:

• гранат
• кукурузка
• перец болгарский

Способ приготовления рецепта Салат "новогодняя свеча":

• На 3 минуты закинуть в кипящую соленую воду кальмарчиков.
• Затем вынуть и ополоснуть их под холодной водой, чтобы легче было снимать пленку.
• После остывания порезать.
• Покрошить белок, сыр и яблоко натереть на терке.  
• Этот салат нужно выкладывать по очередности!
• 1 слой: белки с майонезом.
• 2 слой: кальмарчики с майонезом.
• 3 слой: желтки с яблоком и майонез.
• 4 слой: сыр.
• Из болгарского перчика можно красиво вырезать свечку и пламя.
• Украсить сверху гранатом, зеленью, кукурузкой.