Рецепт - Алкогольное мороженое
Замороженные десерты

Рецепт - Алкогольное мороженое


Рецепт - Алкогольное мороженое

Ингредиенты для рецепта Алкогольное мороженое

жирные сливки - 300 миллилитров
яичные желтки - три штуки
сахар - три столовых ложки
кокосовый ликер - 2-3 ст. ложки
кокосовая стружка - 2-3 ст. ложки

Способ приготовления рецепта Алкогольное мороженое

Яичные желтки разотрем с сахаром до однородности. Сливки нагреем на водяной бане до появления первых пузырьков и постоянно помешивая, аккуратно вольем тонкой струйкой в желтковую массу. Прогреть полученную сливочно-желтковую массу на водяной бане до появления пузырьков и выключим.

Перельем мороженое в контейнер и охладим при комнатной температуре. Добавим кокосовый ликер и кокосовую стружку. Хорошенько перемешаем и поставим в морозильную камеру. Каждые 2 часа, хорошенько перемешивать, пока масса не загустеет.

Алкогольное мороженое готово!

Рецепт Алкогольное мороженое подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости