Рецепт - Мясо по-французски в духовке
Тушеное и запеченное мясо

Рецепт - Мясо по-французски в духовке


Рецепт - Мясо по-французски в духовке

Ингредиенты для рецепта Мясо по-французски в духовке

мякоть свинины - 500 грамм
твердый сыр - 150 грамм
репчатый лук - одна штука
майонез - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания

Способ приготовления рецепта Мясо по-французски в духовке

Мясо помоем, обсушим и нарежем на стейки. Затем отобьем с двух сторон при помощи кухонного молотка, натрем солью и свежемолотым черным перцем. Выложим мясо, равномерным слоем на смазанный растительным маслом противень.

Твердый сыр натрем на среднюю терку. Репчатый лук почистим, помоем и нарежем тонкими кружочками. Равномерно распределяя, выложим кружочки лука на мясо и посыплем все слоем тертого сыра. Сверху щедро смажем майонезом, накроем мясо фольгой и поставим в нагретую до 180 градусов духовку.

Запечем в течение 50 минут, после чего фольгу снимем и запечем еще несколько минут, до образования золотисто-румяной корочки.

Мясо по-французски в духовке готово!

Рецепт Мясо по-французски в духовке подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости