Рецепт - Подлива с грибами
Грибные соусы

Рецепт - Подлива с грибами


Рецепт - Подлива с грибами

Ингредиенты для рецепта Подлива с грибами

репчатый лук - одна штука
мука - одна столовая ложка
сметана - 300-350 миллилитров
яичные желтки - две штуки
бульон - 1 стакан
грибы - 200 грамм
твердый сыр - 50 грамм
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
специи - по вкусу
растительное масло - для жарки

Способ приготовления рецепта Подлива с грибами

Репчатый лук помоем, почистим, нарежем кубиками и обжарим на растительном масле до золотистого цвета. Грибы помоем, почистим, нарежем пластинами и добавим к луку. Затем добавим муку, аккуратно все перемешаем и снова немного обжарим.

Отдельно смешаем сметану с яичными желтками, солью и перцем. Затем эту массу добавим к луку. Все хорошенько перемешаем и варим в течение 10-15 минут. Зелень помоем, обсушим, измельчим и добавим к общей массе. Все хорошенько перемешаем и при подаче польем блюдо, посыплем зеленью и тертым сыром.

Подлива с грибами готова.

Рецепт Подлива с грибами подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости