Рецепт - Подлива со сметаной
Грибные соусы

Рецепт - Подлива со сметаной


Рецепт - Подлива со сметаной

Ингредиенты для рецепта Подлива со сметаной

шампиньоны - 200 грамм
сливочное масло - 100 грамм
репчатый лук - две штуки
сметана - 150-200 грамм
мука - 2-3 ст. ложки
зелень укропа - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Подлива со сметаной

Свежие шампиньоны почистим и хорошенько помоем. Затем нарежем небольшими кусочками, выложим на сковороду и слегка обжарим с добавлением сливочного масла. Добавим измельченный репчатый лук, посолим и поперчим по вкусу.

Жарим на небольшом огне до испарения жидкости. Добавим муку и жарим постоянно помешивая около 2 минут. Положим сметану и готовим около 1 минуты, до закипания сметаны. Затем готовим еще около 5 минут.

Зелень укропа помоем, обсушим и меленько нарежем. Переложим в подливу, перемешаем и снимем с огня.

Подлива со сметаной готова!

Рецепт Подлива со сметаной подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости