Рецепт - Кружевные блинчики
Блины, блинчики и оладьи

Рецепт - Кружевные блинчики


Рецепт - Кружевные блинчики

Ингредиенты для рецепта Кружевные блинчики

мука - 500 грамм
молоко - 800 миллилитров
сухие дрожжи - 11 грамм
яйца - две штуки
сахар -1,5 столовых ложки
соль - одна чайная ложкаа
растительное масло - две столовых ложки

Способ приготовления рецепта Кружевные блинчики

Дрожжи растворите в четверти стакана подогретого молока. Добавьте пол столовой ложки сахара и щепотку соли. Все перемешайте и поставьте в теплое место, что бы дрожжевая масса подошла.

Когда дрожжевая масса подойдет, остальное молоко нагрейте. Добавьте в него подошедшие дрожжи, яйца, оставшийся сахар и соль. Тщательно перемешайте и всыпьте просеянную муку. Добавьте растительное масло, еще раз перемешайте и поставьте в теплое место на 2-4 часа. За это время тесто должно подойти 3-4 раза. Каждый раз когда тесто поднимется, его нужно тщательно перемешайте и оставьте для следующего подъема.

Из выстоявшегося теста жарьте блины на раскаленной сковороде, смазывая ее перед каждым блином растительным маслом. Жарьте с обеих сторон, до образования аппетитного румяного цвета. Блины получаются в дырочку, как будто из кружев.

Рецепт Кружевные блинчики подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости