Рецепт - Ножки, фаршированные грибами
Тушеная и запеченная птица

Рецепт - Ножки, фаршированные грибами


Рецепт - Ножки, фаршированные грибами

Ингредиенты для рецепта Ножки, фаршированные грибами

куриные ножки - пять штук
грибы - 300 грамм
репчатый лук - одна штука
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для смакзи

Способ приготовления рецепта Ножки, фаршированные грибами

Куриные ножки помойте, обсушите и аккуратно при помощи острого ножа снимите кожицу с ножек, так, чтобы получился чулочек. Мясо снимите с костей и нарежьте мелкими кусочками.

Грибы помойте, почистите, нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле. Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте кубиками и добавьте к грибам. Все хорошенько перемешайте, добавьте мясо, посолите, поперчите и жарьте до тех пор, пока не испариться вся жидкость.

После этого "чулочки" нафаршируйте приготовленной грибной начинкой и зашить отверстие кулинарной ниткой.

Далее ножки выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания, смажьте майонезом и поставьте в духовку. В форму добавьте немного теплой кипяченной воды.

Запекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов до готовности.

Ножки фаршированные грибами готовы.

Рецепт Ножки, фаршированные грибами подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости