Рецепт - Рулеты из куриной грудки
Тушеная и запеченная птица

Рецепт - Рулеты из куриной грудки


Рецепт - Рулеты из куриной грудки

Ингредиенты для рецепта Рулеты из куриной грудки

куриные грудки - две штуки
маринованные шампиньоны - 200 грамм
репчатый лук - одна штука
твердый сыр - 100 грамм
яйца - две штуки
панировочные сухари - 1/2 стакана
растительное масло - для жарки

Способ приготовления рецепта Рулеты из куриной грудки

Лук почистим, мелко нарежем и обжарим с добавлением растительного масла до золотистого цвета. Добавим мелко нарезанные маринованные грибы, все перемешаем и жарим в течении 2-3 минут. Снимем с огня, остудим и добавим измельченный сыр. Все перемешаем до однородного состояния.

Куриные грудки помоем и обсушим при помощи бумажного полотенца. Отделим филе от костей. Затем, не разрезая полностью, надрежем филе вдоль и развернем как книгу. Выложим на пищевую пленку и аккуратно раскатаем при помощи скалки. Посолим и поперчим по вкусу.

Сверху на подготовленное куриное филе выложим равномерный слой грибной начинки и свернем куриное филе при помощи пищевой пленки в рулеты.

Подготовленные таким образом рулетики обмакнем во взбитое с солью яйцо, обваляем в панировочных сухарях и обжарим на разогретом растительном масле до румяности. Затем переложим в форму и запечем в течении 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт Рулеты из куриной грудки подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости