Рецепт - Рис для суши
Блюда из риса

Рецепт - Рис для суши


Рецепт - Рис для суши

Ингредиенты для рецепта Рис для суши

рис - 200 грамм
вода - 450 миллилитров
рисовый уксус - 120 миллилитров
сахар - пять столовых ложек
соль -1,5 столовых ложки
конбу - 5 см

Способ приготовления рецепта Рис для суши

Рис хорошенько промоем под проточной водой, откинем на дуршлаг, оставим на 40 минут и выложим в кастрюлю.

Затем вольем холодную воду, накроем кастрюлю крышкой, вскипятим и 3 минуты варим на сильном огне. Дальше уменьшим огонь и еще 5 минут варим на слабом огне, не снимая крышку.

Снимем кастрюлю с огня, уберем крышку, накроем кухонным полотенцем и снова накроем крышкой. Оставим на 15 минут.

В отдельной кастрюльке соединим воду с рисовым уксусом, сахаром, солью и мелко нарезанным конбу. Конбу можно заменим листиком нори. Все хорошо перемешаем, вскипятим и варим до растворения сахара. Затем снимем с огня, остудим и процедим через слой марли. Приготовленный соус вольем в кастрюлю с отварным рисом и хорошо перемешаем с помощью деревянной ложки.

Рис для суши готов!

Рецепт Рис для суши подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости