Рецепт - Рыбный суп для детей чуть ниже
Супы-пюре
загрузка...
Рецепт - Рыбный суп для детей

Рецепт - Рыбный суп для детей

Рецепт - Рыбный суп для детей

Ингредиенты для рецепта Рыбный суп для детей

минтай - одна штука
хек - одна штука
картофель - две штуки
репчатый лук - две штуки
молоко - 500 миллилитров
мука - три столовых ложки
яйцо - одна штука
лавровый лист - 1 лист
черный перец горошком - по вкусу
зелень - по вкусу

Способ приготовления рецепта Рыбный суп для детей

Картофель помойте, почистите и нарежьте небольшими кубиками.

Рыбу помойте, почистите, обсушите и нарежьте кусочками. После этого в кастрюлю налейте небольшое количество воды, выложите рыбу, лавровый лист, перец горошком, заранее очищенную луковицу и поставьте на сильным огонь. После того как вода закипит, снимите пену, посолите, добавьте картофель и варите до готовности рыбы и картофеля.

Далее выньте из бульона кусочки рыбы и картофеля, и измельчите вместе в блендере и немного добавьте бульона.

После этого в отдельной кастрюле поджарьте на растительном масле муку, добавьте молоко и немного проварите, постоянно помешивая.

После этого бульон процедите, добавьте пюре из рыбы и картофеля, и молочный соус. Немного проварите и в конце приготовления добавьте в суп яичный желток.

При подаче на стол посыпьте измельченной зеленью.

Рыбный суп для детей готов!

Рецепт Рыбный суп для детей подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!



Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рыбный суп для детей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Рыбный суп для детей" задавайте её автору - салатик

КАТЕГОРИИ
Популярные рецепты
Гости