Рецепт - Суп из белых грибов
Грибные супы

Рецепт - Суп из белых грибов


Рецепт - Суп из белых грибов

Ингредиенты для рецепта Суп из белых грибов

700 г белых свежих грибов
500 г картофеля
400 г репчатого лука
1 морковь
сливочное масло
сметана
перец горошком
зелень

Способ приготовления рецепта Суп из белых грибов

Подготовленные грибы тщательно переберем, хорошо промоем, почистим, при необходимости нарежем на небольшие кусочки.

Положим грибы в кастрюлю, зальем водой, доведем до кипения, не забывая снимать пенку. Варим грибы около 10 минут, добавив к ним перец горошком.

Тем временем очистим картофель, помоем, нарежем квадратиками. Морковь очистим, также нарежем кубиками.

Овощи выложим в кастрюлю с грибами, доведем до кипения, варим около 15 минут.

Пока варятся овощи, репчатый лук очистим, измельчим и обжарим на сковороде до золотистого оттенка, выложим его в кастрюлю. Продолжать варим суп еще около 10 минут.

Перед подачей на стол хорошо украсим суп измельченной зеленью.

Рецепт Суп из белых грибов подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости