Рецепт - Солянка из капусты с колбасой
Тушеные и запеченные овощи

Рецепт - Солянка из капусты с колбасой


Рецепт - Солянка из капусты с колбасой

Ингредиенты для рецепта Солянка из капусты с колбасой

400 г свежей капусты
4 ст. ложки томатного соуса
3 соленых огурца
1 морковь
1 луковица
300 г полукопченой колбасы
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
зелень по вкусу

Способ приготовления рецепта Солянка из капусты с колбасой

Капусту тщательно вымыть и удалим поврежденные листья. Затем нашинкуем соломкой. Переложим в глубокую сковороду или сотейник, добавим соль, перец и тушим на медленном огне в течении 10-15 минут.

Затем добавим лук, нарезанный полукольцами, и морковь, натертую на крупной терке. Немного обжарим и вольем томатный соус. Тушим около 30 минут.

Отдельно обжарим колбасу, нарезанную соломкой.

Соленые огурцы нарежем кубиками.

За 15 минут до конца приготовления добавим к капусте колбасу, огурцы и перемешаем.

Готовую солянку выложим в глубокую тарелку, польем сметаной и посыплем измельченной зеленью.

Рецепт Солянка из капусты с колбасой подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости