Рецепт - Толстый лаваш чуть ниже
Хлеб, булочки и лепешки
загрузка...
Рецепт - Толстый лаваш

Рецепт - Толстый лаваш


Рецепт - Толстый лаваш

Ингредиенты для рецепта Толстый лаваш

мука - один килограмм
свежие дрожжи - 80 грамм
вода - 600 миллилитров
сахар - одна чайная ложка
оливковое масло - две чайных ложки
яйцо - одна штука
растительное масло - для смазывания

Способ приготовления рецепта Толстый лаваш

Муку просейте и смешайте с солью до однородности.

Свежие дрожжи растворите в теплой воде, влейте в муку и замесите довольно мягкое тесто. Накройте тесто льняным полотенцем и оставьте на 20 минут. По истечении времени выложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и хорошенько помните.

Сформируйте батон около 30 см длиной и разрежьте его на 5 равных частей. После этого из каждой части теста сформируйте шар и раскатайте его в лепешку.

Оливковое масло смешайте с сахаром и яйцо до однородности.

Подготовленные лепешки выложите на смазанный растительным маслом противень и слегка растяните. После этого смажьте приготовленной яичной смесью и поставьте в нагретую до 180 градусов духовку на верхний уровень. Выпекайте около 5-6 минут, после этого выньте из духовки и сбрызните водой, чтобы корочка не была слишком твердой. После чего верните лаваш в духовку и выпекайте еще около 5-6 минут.

Толстый лаваш готов!

Рецепт Толстый лаваш подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!



Добавьте Рецепт - Толстый лаваш в закладки!





Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Толстый лаваш", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Толстый лаваш" задавайте её автору - pizza

КАТЕГОРИИ
Популярные рецепты
Гости