Рецепт - Шашлык из свинины в минералке чуть ниже
Жареное мясо
загрузка...
Рецепт - Шашлык из свинины в минералке

Рецепт - Шашлык из свинины в минералке


Рецепт - Шашлык из свинины в минералке

Ингредиенты для рецепта Шашлык из свинины в минералке

свиной ошеек - 2,5-3 кг
репчатый лук - 2,5 килограмм
минеральная газированная вода - 1 л
растительное масло - одна столовая ложка
специи для шашлыка - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Шашлык из свинины в минералке

Свиной ошеек помойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и нарежьте порционными кусками. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами. Выложите мясо и лук в эмалированную миску, посолите, добавьте специи и все тщательно перемешайте.

После этого влейте сильногазированную воду так, чтобы она полностью покрывала мясо и все еще раз перемешайте. Оставьте шашлык на 2-3 часа для маринования, за полчаса до начала приготовления шашлыка добавьте в маринованное мясо растительное масло.

Подготовленные куски мяса нанижьте на шампуры и жарьте над раскаленными углями со всех сторон до образования хрустящей корочки.

Рецепт Шашлык из свинины в минералке подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!



Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шашлык из свинины в минералке", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Шашлык из свинины в минералке" задавайте её автору - ветчина

КАТЕГОРИИ
Популярные рецепты
Гости