Рецепт - Тушеная картошка с овощами чуть ниже
Тушеные и запеченные овощи
загрузка...
Рецепт - Тушеная картошка с овощами

Рецепт - Тушеная картошка с овощами


Рецепт - Тушеная картошка с овощами

Ингредиенты для рецепта Тушеная картошка с овощами

картошка - один килограмм
цветная капуста - 500 грамм
морковь - две штуки
репчатый лук - одна штука
болгарский перец - две штуки
помидоры - две штуки
лавровый лист - одна штука
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

Способ приготовления рецепта Тушеная картошка с овощами

Все овощи помоем и почистим. Болгарский перец очистим от семенной коробки и нарежем соломкой. Цветную капусту разобрать на соцветия. Картошку нарежем небольшими брусочками. Репчатый лук нарежем мелкими кубиками. Морковь натрем на среднюю терку. Кабачки нарежем небольшими кубиками. Помидоры нарежем ломтиками. Зелень укропа и петрушки измельчим.

Репчатый лук и морковь обжарим в жаровне на хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета. Добавим картошку, капусту, кабачки и болгарский перец. Вольем немного воды так, чтобы вода покрыла овощи и тушим на слабом огне, накрыв крышкой, в течении 10 минут.

Затем добавим ломтики помидоров и лавровый лист. Посолим, поперчим, все аккуратно перемешаем и тушим до готовности. После чего снимем с огня, добавим измельченную зелень и дадим настояться в течении 10 минут.

Тушеная картошка с овощами готова!

Рецепт Тушеная картошка с овощами подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!



Добавьте Рецепт - Тушеная картошка с овощами в закладки!





Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тушеная картошка с овощами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Тушеная картошка с овощами" задавайте её автору - салатик

КАТЕГОРИИ
Популярные рецепты
Гости