Рецепт - Курица, запеченная с овощами
Тушеная и запеченная птица

Рецепт - Курица, запеченная с овощами


Рецепт - Курица, запеченная с овощами

Ингредиенты для рецепта Курица, запеченная с овощами

тушка курицы - 1,5 килограмм
репчатый лук - три штуки
красный сладкий перец - одна штука
зеленый сладкий перец - одна штука
чеснок - одна штука
лавровый лист - пять штук
лимон - 1/2 шт
сухой розмарин - одна чайная ложка
зелень розмарина - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для запекания

Способ приготовления рецепта Курица, запеченная с овощами

Тушку курицы помойте и обсушите при помощи бумажного полотенца. Одну луковицу нарежьте на четвертинки и положите внутрь курицы. Туда же положите 2 лавровых листа и половинку лимона. Смажьте тушку курицы столовой ложкой растительного масла, натрите солью и перцем. Выложите в форму для запекания грудкой вверх. Сверху положите 2 листика лаврушки и несколько веточек розмарина.

Болгарский перец помойте, очистите от семян и разрежьте каждый перчик на 4-6 частей. Оставшийся лук нарежьте крупными ломтиками. Головку чеснока очистите от верхнего слоя шелухи, разрежьте на пополам и поперек. Положите лук, чеснок и болгарский перец в форму к курице, посыпьте сушеным розмарином, солью и перцем. Полейте двумя столовыми ложками растительного масла и положите оставшийся лавровый лист.

Поставьте в нагретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течении 1,5 часов.

Рецепт Курица, запеченная с овощами подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости