Какие блюда должны быть на праздничном новогоднем столе 2017
Статьи

altКакие блюда должны быть на праздничном новогоднем столе 2017

Новый год – один из самых ожидаемых праздников для каждой семьи. Подготовка к его встрече начинается задолго до его наступления. Это уборка и украшение дома, подарки, праздничный наряд. А больше всего хозяек интересует, что же нужно подавать на стол в новогоднюю ночь? Ведь нужно не только угодить всем гостям и членам семьи, но и символу наступающего года.
2017 год – год Огненного Петуха, который, по натуре своей, птица очень гордая и эгоистичная, поэтому составить меню лучше заранее. Это очень польстит Петуху и настроит его на положительный лад.
Украшение праздничного стола и самих блюд должно быть ярким, предпочтителен красный цвет. Однако скатерть должна быть не ярких тонов. Посуду лучше использовать из натуральных материалов, избегая пластмассы. Оценит Петух красивую, изысканную посуду и другие украшения стола, так как является очень гордой и самолюбивой птицей. На сайте http://2017newyear.ru/novyj-god-2017/novogodnij-stol/servirovka-stola-na-novyj-god-2017.html также можно найти и другие варианты, какой должна быть сервировка стола на Новый год 2017.
alt

В первую очередь, на новогоднем столе при встрече грядущего года не может быть никаких блюд из птицы. Это касается не только символа года – Петуха – но и всех остальных птиц, таких как куры, индюшки, утки, гуси. Мясо на столе всё же должно присутствовать, главное, чтобы оно было не слишком жирным. Жареное и соленое тоже лучше исключить. В качестве гарнира лучше использовать крупы и злаки. Отказаться также предстоит и от куриных яиц, что может очень расстроить хозяйку дома. Однако, заменить куриные яйца в излюбленном новогоднем блюде – оливье – разрешается на перепелиные. На странице http://2017newyear.ru/novyj-god-2017/novogodnij-stol/recepty-goryachix-blyud-na-novyj-god-2017.html представлены рецепты горячего на Новый год 2017, которые очень понравятся Петуху.
Главное внимание следует уделить свежим овощам и фруктам. Стоит отдать предпочтение ярким овощам и фруктам красного или оранжевого цвета. Петух также оценит изобилие зелени и зеленых овощей. Зелень обязательно должна быть свежей. Из овощей лучше всего подойдут морковь, помидоры, красный болгарский перец. Наиболее подходящими фруктами будут апельсины, мандарины, которые, к тому же, являются новогодними символами. Овощные салаты будут идеальным решением, ингредиенты будут смотреться очень ярко и удовлетворят вкусовые предпочтения Петуха. От жирной заправки в виде майонеза следует отказаться. Лучше использовать соусы, приготовленные на основе нежирной сметаны или кефира, на крайний случай можно использовать диетический майонез.
Существует также мнение, что даже больше овощей и зелени Петух любит сыр. Поэтому на праздничном столе обязательно должна присутствовать сырная нарезка из различных сортов сыра, также сыр прекрасно подойдет для легких салатов.
От крепкого алкоголя тоже стоит отказаться. Также рекомендуется избежать добавление алкоголя в горячие блюда и десерты. Предпочтения в алкоголе отдается вину, шампанскому, разнообразным коктейлям с добавлением алкоголя. Десерты могут быть выбраны абсолютно любые, кроме, как говорилось ранее, десертов с использованием алкоголя. Особенно по вкусу придется Петуху выпечка, а также любые закуски и десерты с использованием муки.
Важным условием новогоднего стола является натуральность. Петух будет крайне недоволен, если на столе будут присутствовать полуфабрикаты.
Обязательным условием новогоднего стола является рыба и морепродукты. Стоит отдать предпочтение такому блюду азиатской кухни, как суши и роллы. Они содержат максимальное количество тех элементов, которые придутся по вкусу символу года. Из привычных блюд можно выбрать стандартную «Селедку под шубой», а также не менее известное блюдо – заливная рыба. Привычные салаты можно заменить на салаты с добавлением креветок, кальмаров. Они, к тому же, являются менее калорийными и содержат больше полезных веществ, чем привычная колбаса или мясо. На сайте http://2017newyear.ru/novyj-god-2017/novogodnij-stol/interesnye-zakuski-na-novyj-god-2017.html также можно найти прочие интересные закуски на Новый год 2017.

 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости