Весенняя готовка: вкусная и полезная пища с газовыми грилями
Салаты из овощей

altВесенние деньки радуют своей хорошей погодой, а значит, скоро можно будет организовать выезд за город, в лес, на водоем или же просто на дачу. Всеми любимый отдых на природе обычно сопровождается самостоятельным приготовлением пищи, очень вкусной и ароматной, непременно с манящим ароматом дымка. В таком случае, нашими лучшими помощниками становятся грили-барбекю.

Данное устройство не только дарит нашим блюдам неповторимый ароматный вкус, но при этом делает их совершенно безвредными, а сама готовка приносит максимальное количество удовольствия, не принося вреда окружающей среде.

Среди большого разнообразия данных устройств на современном рынке, особого внимания заслуживают газовые грили. Несмотря на то, что они довольно крупные и внешне напоминают обыкновенные кухонные печи, данные устройства снабжаются колесиками, что позволяет беспрепятственно перемещать их. Большое количество функций и конфорок делают газовый гриль по-настоящему удобным и многофункциональным приспособлением, с помощью которого можно приготовить множество разнообразных кулинарных шедевров, одновременно вкусных и полезных.

Возможны три типа работы газовых грилей:

  1. На лаве. Горелки разогревают специальные камни, лаву, которые в свою очередь дают жар для готовки.
  2. На противне. В этом случае, горелки разогревают непосредственно противень.
  3. Комбинированный. Включает в себя оба типа. Дает возможность готовить на одной половине с помощью лавы, на другой с помощью разогретых противней. Является инновационным методом, который доступен в последних моделях.

Газовые грили часто имеют откидные боковые столешницы, которые значительно повышают комфорт пользования устройством. Также такие грили могут быть снабжены специальной полочкой, на которой можно разогреть продукты, а также жиросборным лотком. Некоторые модели продаются в комплекте с вертелом, для некоторых его необходимо дополнительно докупать.

Пища, которая была приготовлена на гриле, отличается низким содержанием жира, но вместе с тем сохраняет свою влагу, оставаясь ароматной и сочной.

После каждого приготовления пищи, нужно не забывать очищать гриль. Конечно, это гораздо проще делать, если гриль снабжен жиросборным лотком. Чистка гриля — обязательное условие, которому нужно следовать неукоснительно. Тогда приготовленная пища, будет не только вкусной, но и по-настоящему здоровой.




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария