Меню на День святого Валентина. Советы
Рецепты к 14 февраля. Рецепты на день Святого Валентина

alt14 февраля — Валентинов день, праздник всех влюблённых и любящих сердец. Главным атрибутом в этот день, помимо валентинок и цветов, является романтический ужин, к которому необходимо подготовится заранее. Ниже вы найдёте советы и рекомендации по его приготовлению.
Итак, главное — на приготовление вкусностей не нужно тратить очень много времени, ведь вы будете усталыми от долгого приготовления пищи, а с усталостью приходит и плохое настроение, что очень некстати к такому замечательному празднику. Конечно, можно заказать еду из ресторана, но особенным для любимого человека — будет то блюдо, что приготовлено с любовью, пусть и самое простое и банальное.
Второй совет — не выдумывайте каких-то головокружительных меню. Пусть на столе стоит парочка блюд. Или, к примеру, только сладкий либо «солёный» стол. Ведь после смешивания разных видов пищи (жирной, кислой и т. д.) может быть тяжесть в желудке и с полным животом нелегко настроиться на романтику, а тем более закончить вечер ночью любви.
День Валентина — магический день любви. Так пусть и приготовленные вами блюда дразнят и завлекают.
Вот несколько вариантов меню для вечера любви и романтики.
Банальное шампанское пузырьками или игривое вино — пусть и банально, зато беспроигрышный вариант. Нужно помнить о несовместимости смешивания сладких и кислых фруктов. Так, к примеру, и сухое вино больше подходит к более кислым фруктам, а сладкое — к сладким.
Относительно сладкого стола, тут, главное, не перестараться. Никаких шоколадных двухэтажных тортов и обилие крема! Можно купить обычные шоколадные конфеты, а можно приготовить что-то сладенькое самостоятельно, тем самым удивить вторую половинку. Хорошим вариантом будет творожное печенье Поцелуйчики, которое пользуется популярностью благодаря своей простоте и минимум ингредиентов. К ним можно подать не только хороший кофе или чай, а и молочный ликёр.
Решили приготовить горячие блюда и закуски? Здорово! Только выбирайте нежное мясо (курица, кролик, телятина), которое было бы неплохо сделать в рукаве в духовом шкафу. Ещё лучше запечённая рыба с разнообразными пряностями и лимоном — не жирно, аппетитно и легко на желудок. Ко всему мясному подайте пюре или печёный картофель, обогатив его специями. Для рыбы с картофелем идеальным будет сухое вино.
Для закусок подойдёт салат из морепродуктов, но не забудьте узнать у своего партнёра — любит ли он их и нет ли аллергии.
Главное, не что ешь, а с кем ешь! Аппетитного вам романтического ужина!

По материалам сайта www.marcipan.in.ua




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария