Декларация соответствия на овощи
Статьи

altОвощем называется часть растения (плод), являющаяся съедобной для человека.

Они подразделяются на следующие разновидности:

  • клубнеплоды;
  • капустные;
  • корнеплоды (брюква, редька, редис, репа, хрен и др.);
  • зерновые;
  • пряные;
  • бобовые;
  • десертные;
  • тыквенные.

Фруктом называется сочный съедобный плод кустарника или дерева, а также съедобные для людей ягоды.

Плоды делятся на следующие разновидности:

  • с сочной мякотью и одной центральной косточкой (персик, слива, черешня);
  • с сочной мякотью и семенами (дыни, огурцы, помидоры, яблоки);
  • сухие (горох, разные орехи, бобы).

Перед ввозом и реализацией фруктов и овощей на Единой территории Таможенного союза (в Казахстане, Беларуси и России) предусмотрено (на сегодняшний день) обязательное декларирование фруктов и овощей. В процедуру оформления декларации Таможенного Союза входят анализы, методики и мероприятия, используемые компетентными органами для определения соответствия различных товаров техническим и нормативным актам, которые утверждены и действуют в отношении заданного вида товара.

Соответствующие нормативные акты содержат правила ввоза, выпуска и реализации овощных и фруктовых продуктов, определяют законность оборота такой продукции. Этими актами предусмотрена необходимость получения декларации на фруктовую и овощную продукцию. Регламентируется декларирование овощей и фруктов техническим документом "О безопасности пищевой продукции" за №021/2011, относящимся к документам Таможенного союза.

Здесь имеется описание всех процедур, которые касаются реализации и производства продуктов питания человека. При разработке Технического регламента для пищевой продукции учитывались все стандарты, требования и нормативы, при точном исполнении которых прилавки магазинов будут наполнять только высококачественные продукты, не причиняющие вреда покупателю и потребителю.

Декларация соответствия на овощи предусмотрена на следующие виды данной продукции:

  • сушёные;
  • маринованные и солёные;
  • полуфабрикаты из овощей.

На некоторые виды фруктов тоже необходимо оформлять декларацию. В специализированных центрах сертификации можно ознакомиться с полным списком овощей и фруктов, подлежащих обязательному декларированию. Кроме того, квалифицированными сотрудниками будут разъяснены и прочие вопросы, возникающие при оформлении такого вида сертификационного документа.

 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария