Экзотика на нашем столе – это просто!
Статьи

altБорщи, пироги, каши – наша исконно русская еда, конечно же, очень вкусная, но иногда душа просит какой-нибудь экзотики. А когда деньги до зарплаты остаются в мизерном количестве, то тут не до заморских яств. А попробовать-то очень хочется. Единственный выход – учитесь готовить экзотику сами. Тем более что рецептов на просторах интернет огромное количество. Хорошее решение – взять быстрый кредит наличными на скромную сумму, купить все необходимые продукты и устроить себе неделю дегустации удивительных кушаний. Что же можно приготовить?

Популярные блюда японской кухни

Эта кухня в последние годы стала невероятно популярной. Люди идут в суши-бары наслаждаться вкусом свежеприготовленных суши и роллов, удивительной лапши и многого другого, не переживая о том, что деньги до зарплаты закончатся. Уж очень велик соблазн. Если раньше все это можно было отведать только там, то теперь в магазинах есть все необходимое для того, чтобы сотворить эти изыски в домашних условиях.

Суши с красной рыбой и сыром «Филадельфия»

Например, для традиционных и всеми любимых роллов вам потребуется не так много – специальный рис, рисовый уксус, немного красной рыбы, сыр «Филадельфия», огурчик или авокадо, листы нори (водорослей), васаби, имбирь и соевый соус. Желательно еще приобрести  циновку для сворачивания. Экспресс займ покроет все расходы с головой, да еще и останется для покупки других продуктов. На эти деньги в ресторане вы съедите всего пару порций. А так накормите всю семью и еще и часть займа останется.

Процесс приготовления предельно прост:

  1. Рис хорошо промываете и варите в пропорции 1:2. В него, горячий готовый, добавляете смесь: немного уксуса, сахара и соли. Хорошо перемешиваете и оставляете настаиваться и остывать.
  2. В это время готовите начинку. Рыбку и овощи нарезаете тонкой соломкой.
  3. Берете лист нори и равномерно распределяете по нему рис, один край оставляя свободным.
  4. Чуть смазываете полосу ближе к краю васаби и выкладываете начинку.
  5. Скручиваете и разрезаете на порционные роллы.

Вот и все. И деньги до зарплаты целы, и вся семья довольна. Со временем вы научитесь готовить и другие, более сложные варианты этого лакомства из Страны Восходящего Солнца.

Курица «Якитори»

Это блюдо еще проще в приготовлении. В крупных супермаркетах можно приобрести специальные японские соусы. Среди них есть и соус для маринования «Якитори». Еще вам понадобиться охлажденная (не замороженная) куриная грудка и кунжут. Желательно прикупить еще маринованного имбиря, хорошего риса и свежего зеленого салата. Тут даже экспресс займ не потребуется.

  1. Куриную грудку нарезаете кубиками и заливаете составом из пакетика. Она должна постоять примерно час.
  2. Нанизываете кусочки на шпажки – получаются маленькие шашлычки.
  3. Быстро обжариваете в масе – не более 7-8 минут. Она готовится быстро.
  4. Готовые шашлычки посыпаете обжаренным кунжутом.

Вот и все. С гарниром из риса, слегка политого соевым соусом и зеленого салата – вкуснота и самая настоящая экзотика. А быстрый кредит наличными позволит вам побаловать себя и другими изысками – мидиями, осьминогами, дорогими сырами и многим другим.

По материалам www.zaymer.ru

 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария