Виноград излечит многие недуги
Статьи

altВиноградные ягоды, соки и вина стали довольно популярными в последнее время. Это поясняется тем, что они содержат ресвератрол, являющийся сильным антиоксидантом.

Полезными свойствами обладают все сорта винограда. Как белые, так и темные ягоды содержат биологически активные ценные вещества, а именно:

  • широкий спектр органических кислот (винная и яблочная, лимонная и щавелевая);
  • дубильные вещества;
  • клетчатку;
  • витамины;
  • биофлавоноиды;
  • белки и жиры;
  • калий, магний и фосфор.

Ягоды винограда содержат более 150 полезных компонентов, помогающих жить здоровой жизнью и избегать поликлиник и больниц по лечению рака и опухоли. Благодаря их удачному сочетанию ягоды обладают приятными и освежающими вкусовыми свойствами. Отдельно следует выделить наличие в зрелых ягодах растворимых сахаров (их приблизительное содержание составляет от 14 до 30 %), которые превосходно усваиваются человеческим организмом.

К ним относятся:

  • глюкоза;
  • фруктоза;
  • сахароза;
  • раффиноза;
  • ксилоза;
  • прочие сахароподобные вещества.

Сорта красного винограда насчитывают большее количество биологически активных веществ, включая антиоксиданты, помогающие избавиться от последствий медикаментозного лечения опухолей типа астроцитомы. В винограде максимальное число полезных веществ находится не в мякоти ягод, а в косточках и кожице.

Очень показательны отличительные особенности в производстве белого и красного вин. Во время изготовления белого вина перед началом процесса брожения происходит удаление мезги, что ухудшает питательные свойства получаемого продукта. При производстве красного вина мезга не удаляется, а бродит и настаивается вместе с жидкостью. По этой причине в красном вине остаются все полезные компоненты.

Большинство людей знают, что много веков назад арабскими и древнеримскими врачами виноград применялся для лечения разнообразных недугов вроде лечения опухоли глиомы без операции, ведь такой возможности у них просто не было. Его использовали:

  • в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства;
  • для оздоровления и омоложения;
  • с целью улучшения работы кроветворных органов (например, очищает от токсинов организм и улучшает работу печени);
  • для лечения плеврита, бронхиальной астмы и воспалительных процессов органов дыхания;
  • для повышения уровня гемоглобина и улучшения состава крови;
  • с целью нормализации артериального кровяного давления и ритма сокращений сердца;
  • для приведения в норму секреции желудочного сока.

Сок из винограда также обладает лечебными и диетическими качествами. Но в большей мере он характеризуется ярко выраженными антисептическими свойствами, направленными на ликвидацию возбудителей некоторых болезней.




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости