Суфле творожное со вкусом горького шоколада
Кисели, желе
alt

Ингредиенты:
Творожная масса (обезжиренная) - 500 граммов
Молоко (обезжиренное) - 100 мл
Фруктоза (можно мед) – две столовых ложки
Какао-порошок - две столовых ложки
Желатин - 15-20 граммов
Способ приготовления:
        Возьмите небольшую кастрюлю и налейте в нее холодную воду (стакан), высыпьте в воду желатин и подождите тридцать минут. Желатин должен набухнуть.
        Добавьте к набухшему желатину молоко, затем положите какао и фруктозу, вместо фруктозы можно взять мед. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и нагревайте до тех пор смесь, пока порошок какао полностью не растворится, при этом, однако, не доводите до кипения. Для того, чтобы шоколад не горьким у вас получился, можно добавить чуть больше фруктозы или меда.
Выложите в кастрюлю, в желатиновую смесь творожную массу (творог), затем все перемешайте. После этого полученную массу положите в блендер и взбейте ее до однородной массы.
         Теперь разлейте будущее суфле в приготовленные заранее формы и поставьте их в холодильник где-то на два часа, а лучше всего оставить в холодильнике на ночь. Утром творожное суфле будет готово. Можно насладиться за завтраком диетическим десертом.



Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Написал - Даша
Вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!
(цитировать )
Добавление комментария