Использование лаврового листа
Статьи
alt
Лавровый лист — растение, которое мы часто используем в различных кулинарных целях, но мало кто знает о его основных преимуществах и свойствах. 
Не удивительно, что в античные времена это дерево было посвящено Аполлону, а римляне сделали его символом победы. Среди различных компонентов, содержащихся в лавровом листе, можно выделить муравьиную кислоту, пеларгоновую кислоту, уксусную кислоту, коричную кислоту, лауриновую кислоту, капроновую и пропионовую кислоты, линолевую и олеиновую кислоты, камфен, терпинен, лимонен, а также калий, клетчатку, магний, кальций, витамин В6, фосфор, фолиевую кислоту, витамин С и многое другое. 
Из многих полезных свойств лаврового листа можно назвать стимуляцию пищеварения, увеличение выделения желудочного сока, помощь в работе печени. Также лавровый лист помогает предотвратить изжогу и метеоризм, снижает вероятность появления спазмов кишечника. Он ускоряет освобождение от мокроты во время гриппа, бронхита и других респираторных заболеваний, выполняет антибактериальные функции, имеет противокашлевое действие. 
Лавровый лист улучшает кровообращение, снижает риск развития атеросклероза, способствует регенерации кожи головы, помогает в борьбе с перхотью, себореей, борется против выпадения волос, способствуя предотвращению облысения. Лавровый лист помогает бороться с ревматическими заболеваниями, уменьшает боли при воспалении суставов. Его употребление показано для удаления лишней жидкости из организма, а также при диетах для похудения. Неудивительно, что сегодня рецепты блюд из мяса для многих кухарок немыслимы без лаврового листа. Начиная от варённого и заканчивая маринованным, мясо с лавровым листом кажется более вкусным и насыщенным. 
Лавровый лист способствует регуляции менструации. Употребление лаврового листа защищает организм от влияния стрессов. Однако важно учитывать, что лавровый лист не рекомендуется употреблять в слишком больших количествах, если у вас повышенная чувствительность желудка.
Также рекомендуем самое пристальное внимание обратить на рецепт "Гречка с мясом и грибами"!



Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария