Пирожные с карамелью и белым шоколадом
Пирожные
alt

Ингредиенты:

 

сливочное масло – 125 граммов

белый шоколад – сто грамм

коричневый сахар - полстакана

ваниль – одна ч. ложка

одно яйцо

мука – один стакан

разрыхлитель – одна ч. ложка

белый шоколад – двести грамм

сливки – полстакана

 

Способ приготовления:

 

Для начала поместите сливочное масло, шоколад, сахар и одну третью части стакана кипятка в небольшую кастрюлю и разогрейте на огне, чтобы все ингредиенты растаяли. Отставьте кастрюлю на двадцать минут.

 

Затем разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов Цельсия. Затем положите формочки из бумаги.

 

Слегка взбейте смесь, добавьте к ней немного ванили и одно яйцо, потом муку (обязательно просеянную) и размешайте. Должно получиться очень мягкое тесто. Дальше распределите готовую смесь между формочками. Ставьте выпекать на пятнадцать минут – пирожные должны стать пшеничного оттенка. Достаньте пирожные и остудите на решетке.

 

Далее поместите белый шоколад и сливки в миску и поставьте ее на водяную баню. Затем растопите продукты,  часто их помешивая. Уберите с огня и чуть остудите, потом поставьте в холодильник.

 

Сверху пирожные посыпьте натертым на маленькой терке белым шоколадом.




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария