Пирог с миндалем и апельсином
Блюда из риса
alt

Ингредиенты:

 

оливковое масло – одна ст. ложка

одна луковица, нарезанная мелкими кубиками

куркума – одна ч. ложка

тмин – полчайной л.

копченая паприка – полчайной ложки

рис  - полтора стакана

овощной бульон – три стакана

промытый, нарезанный турецкий горох – триста грамм

листья шпината – восемьдесят граммов

один апельсин

смородина – одна четвертая часть стакана

обжаренный миндаль – одна третья часть стакана 

 

Способ приготовления:

 

Чтобы приготовить пирог с миндалем и апельсином, для начала нужно разогреть оливковое масло в кастрюле среднего размера на сильном огне. Затем обжарьте репчатый лук (около восьми минут, до пшеничного оттенка). Потом добавьте смесь специй и продолжайте готовить еще тридцать секунд.

 

Дальше добавьте полтора стакана риса, еще готовьте две минуты, пока он полностью не покроется специями. Потом влейте овощной бульон и продолжайте тушить. Сделайте меньшим огонь, сверху накройте крышкой и продолжайте готовить около двенадцати минут, чтобы полностью впитался бульон.

 

Затем сразу убираете с огня. Тщательно перемешайте с ингредиентами, которые остались. Подавайте блюдо на стол, сверху посыпав его миндалем.




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости