Спагетти болоньезе
Блюда из макарон
alt

Ингредиенты:

любое растительное масло,

3 ст. л томатной пасты,

сок небольшого лимона,

красный мелкомолотый перец,

йодированная соль по собственному

Для приготовления клецек:

250 г свежего мясного фарша,

250 г мелкорубленого мяса,

1 тертая репчатая луковица,

2 куриных яйца,

3 ст. л. любых панировочных сухарей,

 зелень,

2 ст. л. тертого голландского сыра,

черный мелкомолотый перец,

йодированная соль. 

 

Способ приготовления:

В самом начале нужно будет приготовить клецки. После этого не спеша смешать подготовленный фарш, порезанное мясо, репчатый лук, куриные яйца, свежие сухари, любую зелень и твердый сыр, немного посолить все и поперчить по собственному вкусу, тщательно после этого все перемешать. Сформовать готовые клецки примерным размером с какой-нибудь небольшой орех, потом все отварить в немного подсоленной воде в течение примерно 10 минут.

Спагетти нужно отварить в немного подсоленной воде, аккуратно их откинуть. Масло нужно будет немного разогреть, потом добавить туда томатную пасту, и очень тщательно все это перемешать, снять его с огня. Приправить немного лимонным соком, черным перцем и йодированной солью по собственному вкусу. Томатную смесь нужно будет перемешать с приготовленным ранее спагетти. Подавать его с вареными клецками. Приятного вам всем аппетита!!!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости