Ингредиенты:

макароны (любые) - 400-500 г (1 уп.)

томаты в соусе - 1 банка

зелень - по вкусу

шампиньоны - 300-400 г

чеснок - 2 зубчика

лук-порей

Способ приготовления:

В самом начале приготовления нужно будет вымыть, потом почистить и мелко порезать грибы. Обжарить немного их в течение примерно около 30 минут не больше вместе с очень мелко нарезанным репчатым луком на небольшой сковороде, тщательно смазанной любым растительным маслом.

Отварить подготовленные ранее макароны.

После этого порезать спелые томаты и потом добавить их к практически полностью готовым мелко порезанным грибам, добавить густой томатный соус и жарить его примерно около 10 минут не больше. По собственному вкусу можно будет добавить любое сливочное масло.

Свежую или же любую сушеную зелень нужно очень мелко порезать и после этого добавить к любой томатно-грибной смеси. Добавить туда готовые макароны.

Пасту нужно будет тушить под плотной крышкой примерно еще в течение не больше чем 5 минут. На обеденный стол подавать блюдо нужно горячим и при желании его можно украсить веточкой укропа.

Приятного вам всем аппетита!!!