Пирожные с белым шоколадом и корицей
Сладости
alt

Ингредиенты:

 

яичные белки  - три шт.

сахар – одна четвертая часть стакана

сахарная пудра – один стакан

молотый миндаль – один стакан

пищевой краситель

сливки - одна четвертая часть стакана

белый шоколад – сто пятьдесят граммов

молотая корица – одна ч. ложка

 

Способ приготовления:

 

Сначала застелите 2 противня специальной бумагой.

 

В небольшой миске взбейте миксером яичные белки. Затем понемногу добавьте сахар и взбивайте, чтобы он полностью растворился. Дальше добавьте пищевой краситель, чтобы получить желаемый цвет пирожных. 

 

Возьмите металлическую ложку в 2 приема осторожно введите в яичные белки молотый миндаль и сахарную пудру.

 

Дальше слегка постучите противнями по столу, чтобы пирожные приобрели форму небольших лепешек. Потом присыпьте их немного сахарной пудрой и оставьте на тридцать минут постоять. 

 

В это время разогреваем духовку до 150 градусов Цельсия. Выпекаем пирожные  около двадцати минут.

 

Доведите сливки до кипения. Затем добавьте белый шоколад и прогрейте смесь около одной мин. Сразу снимите с огня, добавьте немного корицы и хорошо размешайте. Потом остудите, чтобы получить густой крем. И пирожные готовы.




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости