Салат "Наша семья"

Салаты. Рецепты салатов. Вкусные салаты

alt

Чтобы приготовить этот необычный и «веселый» салат, напоминающий дружную семью, состоящую из папы, мамы, дочки, сыночка и кошечки, потребуются следующие продукты:

Яиц – 5 штук,

Вареная колбаса – 6 ломтиков,

1 соленый огурец,

1 помидор,

один крупный маринованный шампиньон,

1 морковь,

маринованная слива – 1 штука,

3-4 маслины,

зелень петрушки.

Конечно, доставка еды смотрится более привлекательно на фоне приготовления, но Вы можете к этому салату дополнительно заказать, к примеру, пиццу.

Способ приготовления:

Яйца отвариваем вкрутую. После того как они остынут, очищаем. У четырех яиц срезаем верхушки, ставим их вертикально на ломтики колбасы. Пятое яйцо кладем горизонтально, при этом срезаем ему один бок. Это будет головка кота. Четырем яйцам делаем глаза из маленьких кусочков маслин, а пятому – нос из двух кусочков черных маслин, которые соединены вместе. Кошачьи глаза изготавливаем следующим образом: небольшими деревянными зубочистками необходимо прикрепить к яйцу маленькие кусочки соленого огурца.

Помидор разрезается на две части. Из одной части нарезаются четыре полосочки, напоминающие четыре «смеющихся» рта. Они также прикрепляются к яйцам с помощью зубочисток. Если нет зубочисток, их могут заменить небольшие деревянные палочки.

Далее приступаем к изготовлению волос и шапок. Поскольку у мамы светлые пышные волосы, их мы делаем из двух половинок маринованной сливы, а в качестве шапочки может послужить оставшаяся половинка помидора. У папы волос может не быть, так как он острижен очень коротко, поэтому ему на голову сооружаем только головной убор. Им станет берет из шляпки маринованного гриба. Но зато у папы видны уши. Их мы готовим из кружочков моркови и тоже аккуратно прикрепляем с помощью деревянных палочек.

Для дочки можно сделать шапку из верхушки огурца. Для этого необходимо вырезать сердцевину, чтобы шапочка хорошо сидела. Из-под шапочки выглядывают локоны волос. Ими могут стать стебельки зеленой кудрявой петрушки. Для сына готовим оригинальную шапочку. В качестве шапочки может послужить кружочек колбасы. Здесь уже проявите свою фантазию, какой формы будет шапочка.

Теперь остается приделать кошечке усы. В качестве усов могут также послужить веточки петрушки, а треугольные ушки изготавливаем из моркови. Крепим опять зубочистками.

Всю эту дружную семью аккуратно располагаем на блюде, украшаем на свое усмотрение. Данное блюдо не столь примечательно вкусовыми качествами, сколько своей оригинальностью и необычностью. Оно очень красиво смотрится на праздничном столе, радует глаз гостей.

Также рекомендуем Вам попробовать салат "Весёлый ананас", рецепт приготовления которого можно также найти на нашем сайте.