Торт «Пчёлкин дом»
Торты
![]() Ингредиенты:
Тесто: мука – 1 стакан (для теста) и 450 г Сливочное масло – 80 г Яйца – 2 шт. Мёд – 90-100 г Сахар – 180 г Сода – 2 ч. лож. 400-450 г муки и приблизительно 1 стакан для вымешивания теста.
Крем: Мёд – 2 ст. лож. Сметана – 400 г Вареная сгущёнка - 1 банка Сливки – 150 мл
Способ приготовления:
Для того, чтобы спечь коржи торта, соедините сахар и яйца, затем взбейте их до получения однородной массы. Добавьте поочерёдно соду, масло и мёд. Полученную смесь доведите до кипения на водяной бане. Снимите с огня и добавьте муку (450 г). Размешайте тщательно. Оставьте тесто на час в накрытой плёнкой или фольгой миске. После месите тесто, добавляя постепенно муку. У вас должна получиться масса, которая не будет прилипать к рукам. Скатайте тесто в пласт и разрежьте на 9 одинаковых кругов. Ещё раз раскатайте тонко каждый круг (диаметр 25 см), присыпьте мукой и проткните вилкой. Выпекайте их 3 минуты при температуре 200̊С.
Для того, чтоб приготовить крем, взбейте молоко сгущённое со сметаной и с мёдом, затем соедините с предварительно взбитыми сливками.
Соедините коржи кремом. Смажьте также бока и верх. Торт можно украсить фруктами или шоколадом. Положите торт в холодильник на 8-9 часов. Самые вкусные рецепты!![]() Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо Торт «Пчёлкин дом», убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду Торт «Пчёлкин дом» задавайте в комментариях ![]() ![]() |
КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты
Гости
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 2
Гостей: 331 Всех: 333 |