Постные булочки
Хлеб, булочки и лепешки

Постные булочки

Ингредиенты:

 

Мука пшеничная – три стакана

Вода – один стакан

Дрожжи – тридцать граммов

Щепотка соли

Сахарный песок – пятьдесят граммов

Масло подсолнечное – восемьдесят миллилитров

Немного ванилина

 

Способ приготовления:

 

Тридцать граммов дрожжей опускаем в воду и оставляем на некоторое время для того, чтоб они распустились. Теперь к содержимому добавьте пятьдесят граммов сахара. Оставляем емкость в теплом месте и ждем, пока дрожжи начнут бродить. Затем сюда добавляем немножко соли, пятьдесят граммов сахара, восемьдесят миллилитров подсолнечного масла, ванилин, а так же любую начинку на ваш вкус. Для начинки хорошо подойдет немного изюма или измельченных орехов, любые цукаты, апельсиновая или лимонная цедра.

 

Замешиваем тесто, потом скатываем шар и ставим в холодильник, примерно на три часа не очень близко к морозилке. Затем формируем булочки необходимого размера и выкладываем в форму, которую предварительно застелили пергаментной бумагой. Если у вас есть желание, то можете все булочки смазать тоненьким слоем растительного масла. В разогретую духовку отправляем форму с булочками и выпекаем, пока они не будут полностью готовы. В итоге вы получите очень пышные и ароматные булочки.

 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария