Сочное блюдо из куриной грудки
Рецепты из птицы. Вкусные рецепты блюд из птицы

Сочное блюдо из куриной грудки

Хочу представить вашему вниманию очень простой вариант приготовления куриной грудинки. Такое блюдо можно подавать и к завтраку, и к обеду, и к ужину. Так же оно будет замечательным угощением для неожиданных гостей. Приготовив, таким образом, курицу вы получите очень мягкое и нежное мясо.

 

Ингредиенты:

 

Одна куриная грудка

Две столовых ложки майонеза

Два средних репчатых лука

Два куриных яйца

Две столовых ложки пшеничной муки

Пучок любой зелени

Немного соли

Специи добавим по вкусу

Небольшое количество растительного масла

 

Способ приготовления:

 

Куриную грудку нарезать мелкими одинаковыми кусочками. Так же нарезаем лук средними кубиками. В отдельной емкости смешать кусочки курицы, нарезанный лук и две столовых ложки майонеза. Сюда же добавить соль и специи, все хорошо перемешать и оставить, накрыв крышкой минут на двадцать-тридцать. Этим временем взбить два яйца и добавит их в емкость с  курицей. Так же добавить две столовых ложки муки, измельченную зелень и снова хорошенько перемешать всю эту массу.

 

В сковороде разогреть немного растительного масла и выкладывать при помощи ложки готовый фарш, сформировав небольшие котлеты или оладьи. Они должны быть не слишком толстые. Обжаривать нужно на медленном огне с каждой стороны, пока не образуется золотистая корочка.

 

Подаем готовое блюдо к столу в горячем виде. Эти замечательные куриные оладьи будут прекрасным дополнением к любым овощным гарнирам или салатам. 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария