Борщ в Цептере
Супы. Рецепты супов. Вкусные супы

Борщ в Цептере

Ингредиенты:

 

Мясо куриное – двести-триста граммов

Капуста - двести граммов      

Морковь – одна большая

Свекла – пятьсот граммов

Пучок зеленого лука

Картофель – пять штучек

Немного соли

Несколько лавровых листиков

Черный молотый перец

 

Способ приготовления:

 

Первым делом займемся мясом и нарежем его на кусочки. Затем нашинкуем тоненькой соломкой двести граммов капусты, натрем морковь на крупную терку. Возьмем среднего размера кастрюлю и положим в нее курицу. Потом займемся картошкой и нарежем ее соломкой. Дальше добавляем в кастрюлю картофель. Пятьсот граммов свеклы нарезаем так же соломкой и отправляем к картошке с мясом.

 

Ложем кастрюлю на плиту и готовим на среднем огне, накрыв крышкой. Когда стрелка будет на зеленой зоне, выключим огонь и оставим наш борщ минут на пятнадцать-двадцать. А тем временем измельчим пучок зеленого лука и добавим его в кастрюлю. Также дольем два литра горячей кипяченой воды, добавим соль, приправим черным молотым душистым перцем, а так же лавровым листом. Накрываем кастрюльку крышкой и оставляем примерно на тридцать-сорок минут, для того, чтобы борщ настоялся.

 

Наш борщ готов. Подавать его будем в горячем виде. Всем желаю удачи и приятного аппетита. 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости