Рыбный пирог с сайрой
Пироги и пирожки
Маргарин – сто граммов Молоко – треть стакана Сметана – пятьдесят граммов Гашеная сода – пол чайной ложки Мука – полтора стакана
Для начинки:
Лук – десять небольших луковиц Масло сливочное Сайра – одна баночка
Соус:
Куриные яйца – две штуки Мука – двадцать пять граммов Сметана – пятьдесят граммов
Способ приготовления:
Для начала размягчите маргарин на сковородке. К нему добавьте молоко и сметану, а также гашеную соду, полтора стакана муки. Затем нужно замешать тесто. Отщипните от теста маленький кусочек (чтобы сделать бортики пирога). Оставшееся тесто раскатайте и выложите в противень. Сделайте по краям небольшой борт.
Итак, теперь приступим к приготовлению начинки. Возьмите лук и нарежьте его полукольцами, а затем обжарьте на сливочном масле под накрытой крышкой. Банку с сайрой разомните вилкой (рыбу, а не банку, конечно), предварительно слейте из банки жидкость.
Выложите на тесто половинку лука, затем слой консервы и снова слой лука. Все залейте предварительно приготовленным соусом: два яйца, сметана, и мука (все перемешайте). Поставьте ваш пирог с консервами в духовку и выпекайте, пока не образуется золотистая корочка. Приятного всем вам аппетита! Желаю успехов! Самые вкусные рецепты!![]() Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо Рыбный пирог с сайрой, убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду Рыбный пирог с сайрой задавайте в комментариях ![]() ![]() |
КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты
Гости
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 2
Гостей: 317 Всех: 319 |