Бургер с мясом из говядины
Мучные изделия. Мучные кондитерские изделия.

Ингредиенты:

 

Бургер с мясом из говядины

фарш из говядины - полкилограмма

петрушка – четверть стакана

яичный майонез – две ст. л.

корнишоны – две ст. л.

горчица – 1 столовая ложка

каперсы – одна ст. ложка

анчоусы – 3 штуки

луковица – 1 штука

оливковое масло – 2 ст. л.

булочки с кунжутом – четыре шт.

кресс-салат с отделенными листиками – две шт.

сыр – сто шестьдесят граммов

чатни из фруктов

 

Способ приготовления:

 

Чтобы приготовить бургер с мясом из говядины нужно для начала поместить в маленькую кастрюлю фарш из говядины, немного майонеза, 2 ст. ложки корнишонов, чуть горчицы, столовую ложку каперсов и анчоусов. Приправьте все по собственному вкусу. Затем разделите массу на четыре части. А потом накройте и дайте немного времени настояться.

 

Слепите из фарша четыре котлеты. Потом слегка отбейте их. Теперь можете нагреть в сковороде оливковое масло на самом сильном огне. И начинайте обжаривать котлеты около трех минут с обеих сторон. Затем просушите полотенцем из бумаги.

 

А потом намажьте основу булочек с кунжутом майонезом и горчицей. На основу положите кресс-салат с отдельными листками и один кусочек сыра. Потом положите приготовленную котлету, чатни из фруктов, а сверху накройте другой половиной булки.

 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости