масло – двести граммов

сахарная пудра - полстакана

одно яйцо

ванильный экстракт – одна ч. ложка

мука – один стакан

для глазури:

сахарная пудра – два стакана

специальные красители

Способ приготовления:

Для начала взбейте миксером сахарную пудру и масло в крем. После этого вбейте 1 яйцо и чуть ванили. Осторожно введите муку и хорошо размешайте, чтобы получилось воздушное тесто.

Выложите тесто на доску, присыпанную мукой и слепите небольших два диска. Затем заверните их в пленку и положите в холодное место на пятнадцать мин.

Затем разогрейте духовку до ста пятидесяти градусов Цельсия. Потом застелите два противня специальной бумагой.

Раскатайте порцию теста между 2 листов бумаги для выпечки. Любое печенье разрежьте зигзагом. Потом выложите на противень. Выпекайте печенье двенадцать мин. Хорошенько остудите.

Беремся за приготовление глазури: просейте сахарную пудру в маленькую миску. Затем добавьте масло, а также две столовые ложки воды и перемешайте.

Разложите разноцветную глазурь в специальные мешочки или в обыкновенные пищевые пакеты, у которых нужно отрезать уголок. Раскрасьте печенье приготовленной глазурью и оставьте на небольшое время для того, чтобы оно застыло.