Пирог с картофелем и копченой колбасой
Пироги и пирожки

alt

Ингредиенты:

 

 

оливковое масло – две ст. л.

очищенный, порубленный небольшими кусками, картофель – четыреста граммов

копченая колбаса – 125 граммов

один измельченный красный перец, без зерен

          смесь для фриттата – полпорции

черствый хлеб – три кусочка

тертый сыр – полстакана

зеленые листья для салата

 

Способ приготовления:

 

Чтобы приготовить пирог с картофелем и копченой колбасой сначала необходимо разогреть оливковое масло в двадцати восьми сантиметровой сковороде на небольшом огне. Затем обжарьте очищенный, порубленный небольшими кусками картофель около шести минут, тщательно перемешайте. После этого добавьте полпорции смеси для фритатта и  один измельченный красный перец без зерен, хорошенько обжарьте его за четыре минуты, пока вся смесь не станет пшеничного оттенка. 

 

Продолжайте пирог с картофелем готовить около восьми минут до полной готовности. Заранее нагрейте гриль до максимума.

 

На пирог сначала положите 3 куска черствого хлеба и тертый сыр. Затем сверху положите на разогретый гриль на среднем уровене (четыре минуты), пока ломтики не станут пшеничного оттенка. Подавайте пирог с картофелем и копченой колбасой с листьями салата.

 

 

 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости